Como empezar con un Sistema Acuapónico

Antes de ir a la ferretería, primero tenemos que comentar que implica la acuaponía.

La acuaponía combina las mejores características de la acuicultura tradicional y los más modernos enfoques para el crecimiento de plantas hidropónicas. Muchos de los aficionados, practicantes y profesionales atestiguan el hecho de que la acuaponía elimina las desventajas de los sistemas más antiguos, porque todo se vuelve más limpio y fácil de mantener.

sistema acuaponico

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Un sistema Acuapónico es un sistema equilibrado

Con el fin de que cualquier sistema biológico prospere deber haber un equilibrio, y un sistema acuapónico no es la excepción.

El equilibrio en este tipo de sistema se logra a través de 3 actores principales: los peces, las plantas y las bacterias. Así es, sin las bacterias un sistema acuapónico no funcionará. (¡O costará 10 veces más mantener un sistema de este tipo!)

Esto es lo sucede en un sistema acuapónico:

En una parte del sistema, los peces de agua dulce (como la tilapia) nadan en unos 1000 o 2000 litros de agua. Cuando alimenta a los peces ellos producen residuo material, el alimento sin uso también se convierte en parte del residuo en el agua. Los peces también pueden producir un químico conocido como amoníaco. Después de un tiempo, el agua empieza a ensuciarse debido a los desechos de los peces y al amoníaco.

sistema acuaponico

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Aquí es donde la bacteria entra al rescate. Como verá, con el tiempo los microbios comienzan a crecer naturalmente en el agua. Bacterias como las nitrobacterias son capaces de descomponer el amoníaco, que es producido continuamente por los peces.

Una vez que la bacteria ha hecho su parte de descomponer el amoníaco (que puede causar toxicidad en el agua), se producen los nitratos. Los nitratos son subproductos que generalmente se producen en los acuarios y en otros sistemas acuáticos. Los nitratos en grandes cantidades también pueden causar problemas, debido a que este subproducto puede favorecer el crecimiento de vegetación indeseable en el agua.

Es aquí donde las plantas equilibran el sistema. Las plantas no tienen problemas con el manejo de los nitratos, ya que éstos son nutrientes naturales para las plantas.

Así que en una parte del sistema acuapónico tiene los peces que producen amoníaco (y en consecuencia los nitratos). En otra parte del sistema tiene las plantas que literalmente absorben los nitratos y los productos de desecho en el agua. Todo el desecho que viene de la sección del sistema de los peces es utilizado por las plantas para crecer. El agua de la sección de los peces es recirculada de modo que las plantas puedan filtrar y limpiar el agua varias veces al día.

La belleza de un sistema acuapónico es que tiene un filtro bilógico natural trabajando las 24 horas del día 7 días a la semana. Sus peces nunca tendrán las dificultades de vivir en un sistema cerrado, ya que siempre tendrá plantas que ayudarán a limpiar y desintoxicar el agua. En un determinado periodo de tiempo el sistema alcanzará un estado de equilibrio biológico y todo lo que tendrá que hacer será monitorear los niveles de agua y asegurarse que no haya superpoblación de peces en el estanque.

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