Peces Acuapónicos
Hay una amplia variedad de peces de agua dulce con los que puede abastecer su estanque acuapónico. Antes de elegir que peces usará, le sugiero que primero investigue cuáles son los peces más adecuados al clima, la temperatura y las condiciones generales de su localidad.
No todos los peces se desarrollan o crecen de la misma forma, algunos crecen más rápidos que otros y algunos están mejor adaptados para vivir en un ambiente de estanques cerrados.
Algunos peces de agua dulce no se reproducen en estanques de retención, y si selecciona estos peces tendrá que comprar alevines adicionales después de cada cosecha para comenzar con un nuevo ciclo.
En este artículo revisaremos los peces más comunes que se utilizan en los sistemas acuapónicos:
Tilapia
Las tilapias están catalogadas como una especie invasora, pero esto no significa que se deben evitar, sólo significa que debe ser muy cuidadoso para no liberarlas accidentalmente en el medio natural, y así evitar que compita con otras especies nativas de peces (La tilapia puede impactar negativamente en la reproducción de las especies nativas).
tipaliatipalia
La tilapia es un pez de agua dulce de sabor suave que puede sobrevivir en estanques de retención si mantiene el agua a una temperatura adecuada. La tilapia pertenece al grupo de los cíclidos y se puede encontrar en todo el mundo.
La tilapia se alimenta principalmente de la vegetación acuática y se pueden reproducir fácilmente en sistemas cerrados. Las tilapias que escapan en la naturaleza pueden producir tilapias híbridas si se aparean con otras especies de tilapias.
Lobina Blanca
La lobina blanca es una de las especies de peces comestibles que debe tener en cuenta para utilizarla en un sistema acuapónico. Al igual que la tilapia, la lobina blanca es carnívora y es fácil de alimentar con pequeños cangrejos y peces pequeños.
lobina blanca
En la naturaleza, una sola lobina blanca puede poner hasta 900.000 huevos durante la época de reproducción activa. Los huevos no necesitan ningún tipo de atención después del desove (o reproducción). La lobina blanca puede crecer hasta 38cm (15 pulgadas), pero el tamaño promedio para esta especie es de 23cm (9 pulgadas). La carne de la lobina blanca comúnmente tiene un sabor ahumado.
Mojarras
Nuestro tercer pez favorito es la mojarra, debido a que su carne es de sabor delicado y por el hecho, que al igual que la tilapia, ésta se adapta muy bien a los sistemas cerrados.
mojarras
Desafortunadamente, las mojarras (a diferencia de otros peces) necesitan al menos dos años antes de que sean capaces de aparearse y reproducirse. Una vez que la mojarra hembra pone sus huevos, el pez macho protege el sitio de desove de los intrusos, y tarda sólo 10 días para que los óvulos fertilizados se han incubados naturalmente. Puedes encontrar mas información en este artículo sobre peces acuapónicos.
Las mojarras son carnívoras por naturaleza, y deben ser alimentadas con insectos y peces pequeños si se mantienen en un sistema cerrado. Evite almacenar a las mojarras con otros peces más grandes ya que podrían ser sus depredadores.